下面給大家提供17條關(guān)于飲食安全教育的內(nèi)容，希望能幫助到大家：

長期大量飲用含糖飲料可能對(duì)青少年的身體造成多種危害，包括身材矮小、骨折、齲齒和肥胖等。因此，飲料應(yīng)該適度飲用，不能當(dāng)作白開水。

人體所需的營養(yǎng)素主要有7種：蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水、膳食纖維。

蔬菜是人體必不可少的營養(yǎng)來源之一，可以供給人體維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維素等。

蛋白質(zhì)的主要食物來源：魚蝦、肉、蛋、奶、大豆及其制品等。

喝奶是一種最容易補(bǔ)鈣的方法。奶種的鈣極易被人體吸收，能夠促進(jìn)青少年骨骼和牙齒發(fā)育，還有助于增強(qiáng)免疫力，達(dá)到預(yù)防減少疾病的目的。

有些人體內(nèi)乳糖酶含量較低，喝牛奶后會(huì)出現(xiàn)腹瀉或腹脹等癥狀，醫(yī)學(xué)上稱之為“乳糖不耐受癥”。這些人可以選擇酸奶或奶酪等乳制品，也可以改喝豆?jié){。

大豆（黃豆）是植物中含蛋白質(zhì)最豐富的食品，營養(yǎng)價(jià)值極高，被稱為“綠色牛奶”。

食用油主要分為植物油和動(dòng)物油兩大類，油的主要成分是脂肪。

人體的消化道：口腔、咽、食管、胃、小腸和大腸、肛門。

腐爛、變質(zhì)和受污染的食物不能食用，以免影響身體健康。

發(fā)芽或變綠的土豆含有有毒的龍葵素，不能食用。

野生蘑菇是不能隨便采來食用的，因?yàn)橛行┠⒐接卸?，誤食可能會(huì)發(fā)生嚴(yán)重中毒，甚至危及生命。

在路邊、樹木、河溝邊采摘野果食用是不安全的。

桃、李、杏、梅等果仁含有植物毒素，不能食用。

經(jīng)過解凍的魚肉類不應(yīng)再次冷凍保存。

吃剩的飯菜要盡快放入冰箱中保存，保質(zhì)期不宜過長，并在再次食用前徹底加熱。

鍍鋅容器不適合存放酸性食品或飲料。